夏のお菓子作りは、気温の落ち着いた夜が狙い目。
“真夜中に作る”という密やかな愉しみを、大人気インフルエンサーのインタビュー＆レシピとともにご紹介します。
2023/8/16(水)16:00まで SNSキャンペーン開催中。
真夜中に存在する
密やかで豊かな時間
忙しさに追われる昼間から解放されたら、少しだけ夜更かしして、自分だけの時を過ごしたい。
暑さが少し落ち着いた夜なら、夏でも大好きな焼き菓子が作れそう。
そして、SNSで遠くの誰かと繋がれる今の時代だからこそ、ひとりの空間にいながらも愉しみの共有だってできる。
いくつになっても、ドキドキわくわくしてしまう真夜中に、密やかで豊かな時間が存在します。
yuka*cmさん&みのすけさんの
私の真夜中のお菓子作り
cottaオフィシャルパートナーで大人気インフルエンサーのお二人に、夏でも楽しめる真夜中のお菓子作りについてインタビュー!
ぜひ作って欲しいイチオシレシピもあわせてご紹介します。
yuka*cmさん
漫画の主人公の気分で
自分時間を愉しむ
ロングインタビューも
合わせてチェック
インタビュー記事はこちらから
みのすけさん
子どもを寝かしつけた後の
こっそり自分タイム
yuka*cmさんの
焼き菓子レシピ
使用した型はこちら
みのすけさんの
焼き菓子レシピ
使用した型はこちら
yuka*cmさん&みのすけさん
ご紹介
料理家。cottaオフィシャルパートナー。
日本菓子専門学校卒業後、ケーキ店勤務やパウンドケーキ卸売の共同経営、飲食店でのレシピ開発などを行う。
現在は主に、インスタグラムで茶色い焼き菓子を中心にお菓子を発表している。
2021年に最初の著書『愛すべき地味菓子』を、2023年に『大人の果物菓子』を上梓。
菓子製造技能士2級・お菓子教室主宰。cottaオフィシャルパートナー。
製菓学校を卒業後、パティスリーや製菓専門学校、企業のメニュー開発などを経て「みのすけ通信お菓子教室」として自身の教室を主宰。
動画とLINEによる完全個別指導で、時間と場所に縛られずに受講できる新しいスタイルのお菓子作りを発信している。
『「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ』を始め、3冊の著書を上梓。
あなたの好みは？
焼き菓子レシピのいろいろ
“真夜中にバター”という背徳感
フィナンシェ
フィナンシェ型
翌日のおやつの時間に
マフィン
マフィン型
じっくり極めたい
パウンドケーキ
パウンドケーキ型
夜の隙間時間にも作れる
マドレーヌ
マドレーヌ型
密かな憧れ
クグロフケーキ
クグロフ型
翌朝に食べたい
スコーン
スコーン抜き型
特別な型で特別な夜を
ユニークな型を使った焼き菓子
ユニークな焼き菓子の型
夜だからこそ、やっぱり気になる
バター以外の油脂で作る焼き菓子
バター以外の油脂
まだまだあります
その他の焼き菓子レシピ
その他の焼き菓子型
会員募集中!
SNSキャンペーン
期間中、真夜中に手作りした焼き菓子のお写真を、指定のハッシュタグ「#真夜中の焼き菓子部」をつけてSNSに投稿してください。
投稿テキストでは、みなさんの真夜中のお菓子作りエピソードを合わせてご記載ください。
エピソードはcotta公式サイトで紹介させていただく場合がございます。
投稿後、応募フォームからご応募いただくと、抽選で30名様に焼き菓子のスタイリングににぴったりのグッズ、6,000円分相当をプレゼントいたします。
ご投稿いただくみなさまには
会員証を進呈します
キャンペーン投稿時に使える、会員証を進呈!
#真夜中の焼き菓子部の会員として、深夜のわくわくな時間をみんなと共有しましょう。
こちらの画像を保存して、SNSへの投稿の際にご自由にお使いください。
抽選で30名様に
豪華景品をプレゼント
投稿&応募フォームよりキャンペーンへご応募くださった方の中から抽選で30名様に、当たる!
焼き菓子のスタイリングにぴったりのグッズ、6,000円分相当をプレゼントいたします。
<プレゼント内容>
・cotta アカシア ケーキスタンド×1
・cotta ケーキサーバー ラウンド(ゴールド)×1
当選は発送をもってかえさせていただきます。
お菓子の型セール
