ニッポンごはん旅編集長や公認ライターがオススメする、北海道で味わえる絶品ご当地グルメを4つご紹介します。いずれも人気テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられた人気店！
ぜひ参考にしてみてください。
▼紹介しているお店▼
１．【札幌市】成吉思汗だるま 4・4二階亭（ジンギスカン）
２．【札幌市】カレー魂 デストロイヤー（ナット挽肉カレー）
３．【札幌市】狼スープ（味噌ラーメン）
４．【旭川市】焼鳥らんまん（新子焼き）
１．【札幌市】成吉思汗だるま 4・4二階亭（ジンギスカン）
札幌市営地下鉄南北線のすすきの駅から歩いて1分ほどの場所にある『成吉思汗 だるま 4・4二階亭』。
日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられたこともある有名店です！
「成吉思汗（ジンギスカン）」は365日欠かさずに仕入れている新鮮な生のマトン肉を使用！
毎日開店直前にお店に届く生のマトン肉は焼く直前に肉厚に切り分けられ、1皿に「肩ロース」、「ロース」、「モモ」の3種類の部位が盛られ提供されます。
ジンギスカンビギナーにおすすめの夜中でも頂ける安定の成吉思汗！予約はできないので行列に並ぶ覚悟が必要ですがぜひ一度ご賞味あれ！
ケンミンSHOWに登場！行列に並んでも食べたい北海道・札幌の「ジンギスカン」
https://gohantabi.jp/article/18585
成吉思汗だるま4.4二階亭
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西４丁目 2F
２．【札幌市】カレー魂 デストロイヤー（ナット挽肉カレー）
札幌市営地下鉄南北線の北12条駅から歩いて5分ほどの西3丁目通り沿いに店を構える『カレー魂 デストロイヤー 』。
日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられたこともある有名店です！
「ナット挽肉カレー」は来店した人のほとんどが注文する人気の逸品！
一般的なスープカレーのイメージといえば野菜の彩りが鮮やかなイメージですが、こちらのお店のカレーは札幌で納豆スープカレーを広めたと言われている『村上カレー店』の味をしっかり受け継いだ王道クラシックスタイルのスープカレーです。
スパイスがよく効いたこだわりのスープカレーと挽き割り納豆＆鶏挽肉の相性が抜群！じっくり炒めた玉ねぎと16種類のスパイス、鶏ガラと昆布、煮干しなどの和風出汁のダブルスープで優しく懐かしい旨みをつくりあげています。
一度食べるとハマる人続出の魅惑カレー！札幌に訪れた際はぜひ一度ご賞味あれ！
ケンミンSHOWに登場！北海道・札幌のクセになる味わいの「ナット挽肉カレー」
https://gohantabi.jp/article/18546
カレー魂デストロイヤー
〒001-0014 北海道札幌市北区北１４条西３丁目１−３１ 東側 総業第五ハイム 1F
３．【札幌市】狼スープ（味噌ラーメン）
札幌と言えば“ラーメン”を連想される方も多い､正にラーメン王国！
2023年1月26日に放送された「秘密のケンミンSHOW」にも登場したお店『狼スープ』は、名店『すみれ』出身で著名人のファンも多い超人気店！！
メニューは「味噌らーめん」or「味噌卵らーめん」のみ｡
決して､バターもコーンも乗ってません｡
ビジュアルも素敵な一杯はラードは控えめで、コクのあるスープがめちゃ旨！
これぞ“札幌味噌ラーメン”
観光で訪れる方も多く宿泊する､中島公園エリアなので訪問もしやすい立地です｡
1/26放送のケンミンSHOWに登場！北海道民が本当に愛する「味噌ラーメン」
https://gohantabi.jp/article/18326
狼スープ
〒064-0811 北海道札幌市中央区南１１条西１丁目５−１ タカイレブンハイム １Ｆ
４．【旭川市】焼鳥らんまん（新子焼き）
北海道で札幌につづく第2の都市「旭川」。
その旭川駅から徒歩約13分のところにある『焼鳥らんまん』から、旭川のテッパンご当地グルメ「新子焼き（しんこやき）」をご紹介！
『らんまん』の新子焼きは、若鶏の半身を丸ごと備長炭で時間をかけて焼き上げたひと品。
箸をつかわずに手で豪快にかぶりつくのが”らんまん流”です♪
「ウチのタレは胡椒にとっても合うんですよ」
と女将に言われるがまま、大量の白コショウを追加して味変してみると、、後ひく胡椒のパンチがベストマッチ！
これはクセになる～♪
北海道在住ライターが厳選！本当に美味しい、旭川のご当地グルメ「新子焼き」3軒
https://gohantabi.jp/article/18267
らんまん
〒070-0035 北海道旭川市５条通７丁目
公認ライターおすすめ！北海道の美味しいごはん旅をご紹介
人気テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」でも注目！日本各地の名物グルメをご紹介
https://gohantabi.jp/categorylist/263
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ライター：ニッポンごはん旅編集部
