札幌の大通公園では7月21日から4年ぶりに「制限なし」のビアガーデンがスタートしました。初日の21日はたくさんの人でにぎわっていましたよ～。8月16日まで開催中のビアガーデン、初日に行ってきました！
「さっぽろ大通ビアガーデン」は大通公園5丁目から11丁目の約1㎞を会場に、8月16日まで、毎日正午から午後9時まで開催しています。各丁目ごとにテーマの異なるビアガーデンがあって、北海道の夏の風物詩になっていますよね～。
大通5丁目のサントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデンでは、2022年はコロナの感染対策のため入場口をもうけて入場制限や時間制限がありましたが、今年2023年は制限なしで開催しています。
そして、コロナ禍ではプラカップでの提供でしたが、今年はジョッキに戻っています。
ジョッキで、外で風を感じながら飲むのはもう最高の喜び！
2023年は座席からスマートフォンでオーダーすることができるようになりました。
座席にあるQRコードを読み取って注文すると、チケットで買うよりもお得に買うことができて、さらに席まで持ってきてくれるんです！
そして、大人数にオススメなのがこちらのピッチャー。
なんと10リットル入っているので、プレモルを思う存分、楽しむことができますね～！
ビールと一緒に楽しむおつまみ、5丁目の会場ではCHEF-１グランプリ初代チャンピオンの下國伸シェフが監修した料理を楽しむことができるんです。
オススメのお料理、いくつかご紹介します。
「北海道ザンギの山わさび＆ちゃんちゃん焼きソース（730円）」は、山わさびの辛味と味噌ベースの甘辛ダレがザンギによく合います。
「北海道じゃがいも＆塩辛バター（630円）」は、アツアツのジャガイモに塩辛のマリアージュがお酒に合うこと間違いなし！
特製のレモンバターが美味しさのヒミツなんですって。ほのかな酸味がたまりません。
他にも、うなぎの北京ダック風（1380円）や、アボカドシュリンプ～甘えび唐揚げとワカモレ～（750円）など、ビールがすすむメニューがそろっています。
短い北海道の夏、思う存分満喫したいですね！
さっぽろ大通ビアガーデン
大通5丁目～11丁目会場
営業時間：正午～午後9時（8月16日まで）
＊みんテレ7月21日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
