紫色の濃い食材はアントシアニン・カリウム・カルシウム・鉄などを含み、高い抗酸化作用があります。アーモンドミルクの代わりに豆乳を使うと更にたんぱく質も摂れます。
by cotta_tomorrowさん
このレシピの材料
数量:1人分
cotta 粉末状大豆たん白(製菓・飲料用) 150g… 10g
冷凍 サンバゾン 有機アサイーピューレ無糖 100g×4袋… 1袋(100g)
冷凍 ブルーベリー… 60g
種抜きプルーン… 30g
アーモンドミルク(甘味不使用)… 100g
作り方
1.飾り用に冷凍ブルーベリーを5個程度取り分ける。 全ての材料をブレンダーやミキサーなどでなめらかになるまで攪拌する。
