道の駅「山陰海岸ジオパーク浜坂の郷」（兵庫県新温泉町栃谷）の食堂で、夏限定のスイーツ「飲むレモンソフト」の販売が始まった。9月末までで、1個450円。
新商品は、バニラ味のソフトクリームに、レモンの果肉が入ったソースを合わせた冷菓。同町内の養蜂場で採取した蜂蜜に漬けた愛媛県上島町の「岩城島（いわぎじま）産レモン」の輪切りを添えた。ソフトクリームはスプーンでなく、太めのストローで吸う。
岩城島は瀬戸内海の中心付近に位置し、温暖な気候でかんきつ類の生産が盛ん。山陰海岸ジオパーク浜坂の郷と、島民のかんきつ類農家でつくるNPO法人の交流が5年以上続いており、浜坂の郷はこれまで、新温泉町産の農作物が品薄となる冬季に、岩城島産のかんきつ類を販売するなどしてきた。
中井洋祐駅長は「レモンの果肉や飲むソフトの食感を楽しんでほしい。暑い夏にぴったりだと思う」と話している。
午前9時～午後5時。水曜定休。山陰海岸ジオパーク浜坂の郷TEL0796.80.9010 （斎藤 誉）
