いかがお過ごしですか、nittaです。
ブランチ仙台（BRANCH仙台）で、『シオカラマニア』が、2023年8月20日(日)にやってくるみたいです。（11時から、無くなり次第終了。）
塩辛専門店「シオカラマニア」
塩辛専門店「シオカラマニア」
開催日 ：8月20日（日）
開催時間：11：00～（商品が無くなり次第終了）
開催場所：BRANCH仙台 WEST1F 丘の商店
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シオカラマニアの塩辛皆様がご存知の塩辛は
一般的に【塩】を使って製造しています。当店自慢の塩辛は、
東北地方の郷土料理の【切り込み】という製法で、
塩ではなく、【味噌】を使って調理をするのが
特徴になります。その切り込み製法を改良し、作りあげた塩辛が
【ミソカラ】です。臭みが少なく、イカ本来の甘さを感じる、まるで
イカのお刺身のような塩辛を是非、ご賞味下さい。開催日時8月20日（日） 開催時間：11：00～（商品が無くなり次第終了）場所開催場所：BRANCH仙台 WEST1F 丘の商店
一味違うシオカラが気になる方は、足を運んでみてはいかがでしょうか？
それでは。
