高野王様トマトがモスバーガーに! 知事も試食「トマトの味が際立っている」

広島県庄原市高野町のトマトがハンバーガー店でふんだんに使われることになり、その試食会がありました。

高野町の特産、「高野王様トマト」をたっぷり使った「デラックスモスバーガー ダブルトマト」です。

期間限定で販売されるのを前に、生産者の代表が湯崎知事を訪れました。

「高野王様トマト」は、標高が高い農場で生産されているため、昼夜の寒暖差が、うま味を引き出しているということです。

湯崎知事
「トマトの味が際立っている。パティがダブルになっているのはよくあるが、トマトがダブルなのはなかなかない」

モスフードサービス 平林篤営業本部副本部長
「(モスバーガーは)地産地消を推進していて、地域の農家を応援することで地域の活性化につながる」

県内のモスバーガー30店では、10日までこの特別メニューを販売するとともに、通常メニューの生トマトにも、高野町産のものを使うということです。(なくなり次第、県外の契約農家のトマトになります。)

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