夏が終わると残りがちになってしまうかき氷のシロップ。
実はいろんなアレンジができるんです。
今回は冷凍庫で保存できる簡単デザート「いちごミルク氷」を作っていきます。
「いちごミルク氷」の作り方
【材料】(約４人前) 調理時間：約5分 ※冷凍する時間は除く
牛乳 400ml
水 100ml
かき氷のシロップ 50ml
練乳 50ml
あれば飾りのミント 適量
冷凍できるジップロック
【作り方】
1.ジップロックに全ての材料を入れてしっかり混ぜます。
～ここでポイント～
練乳が混ざりにくいのでよくジップロック内で混ぜてください。
2.なるべく平たくして、冷凍庫で５時間ほど凍らせます。
3.食べる前に15分ほど常温に置き、手で揉み解して器に盛ってお好みでミントを飾ったら完成です。
～ここでポイント～
少し溶かすと柔らかくなり手でほぐしやすくなります。
番外編「かな、たべます」
今年はまだ残暑が続く北海道。
アイスクリームよりもヘルシーでシロップも消費出来て一石二鳥のレシピが完成しました。
冷凍庫で保管しておけば、食べたいときに気軽に楽しむことができますよ。
いちご以外のシロップでも作れますし、フルーツを入れるなどアレンジも簡単です。
