ロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」の1号店が20日、東京都内でオープンした。従来とは別の「絶品バーガー」を提供し、コーヒーにもこだわった。ロッテリアを今年4月に買収した外食大手のゼンショーホールディングス（HD）の食材調達力を生かし、新ブランドでの事業拡大を図る。
店名のゼッテリアは絶品バーガーとカフェテリアを組み合わせた。代表メニュー「絶品チーズバーガー」は同名商品がロッテリアにもあるが、パンは持ちやすい楕円形にし具材やソースを変えた別商品に仕上げた。単品は390円、飲み物やサイドメニューが付いたセットが690円。コーヒーは生産者に配慮したフェアトレードの豆を使用する。
