長崎くんち（10月7～9日）の時期にどこの家庭でも作っていたという「くんち料理」を再現して味わう体験会が24日、長崎県長崎市八幡町の同町公民館であった。
人づくり、町づくりを目的に1999年から同町青年団（小﨑亮平団長、35人）が主催し、4年ぶり18回目。町民のほか、諏訪神社の宮司や子どもたちが通う市立伊良林小、諏訪小の校長らを招いた。
メニューは▽ドジョウ汁▽ザクロなます▽煮しめ▽十六寸豆▽小豆ご飯▽甘酒▽栗ようかん。2日前から甘酒を仕込み、前日には子どもたちも一緒に山に入り、くんちの装飾に欠かせない、実がとがった「とんご柿」やイガグリを調達。当日は主婦らが地域の風習や調理法を学び合い、約100食を用意した。
ザクロの実を取り出す手伝いをした伊良林小2年の小峯暖葵（はるあ）さん（7）は「ドジョウは苦手な味。小豆ご飯がおいしかった」と話した。
来年は踊町を務める同町。ハトが飛び立つ「弓矢八幡祝い船」と剣舞、山伏道中を奉納する。小﨑団長（42）は「町一丸となって盛り上げていきたい。根曳（ねびき）メンバーも募集中」とPRした。
