とろ~り濃厚♪本格ラザニア

時短調理可能なラザニアを使用し、オーブンで焼くだけでできる本格的な味わいのラザニアです。

by cottaレシピ開発さん

このレシピの材料


数量:1人分

ラザニアシート… 1枚

ベシャメルソース(作り方1で作ったもの)※割合は下記に記載… 110g

ミートソース… 140g

シュレッドチーズ… 30g

パセリ… 適量

※ホワイトソース缶… 830g

※牛乳… 250ml

作り方


1.ホワイトソースに牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜる。(約10人分。残りは冷蔵庫で3日程度保存可能です。)

2.ラザニアシートを容器に合わせてカットする。

3.耐熱容器に分量外のバターを薄く塗り、ミートソースを薄く塗る。

4.その上にベシャメルソース(1人分110g)のうち、3分の1程度を薄く塗り、ラザニアを重ねる。これを2回繰り返す。

5.最後にシュレッドチーズ、トッピング用にミートソースを5g乗せ、200度のオーブンで20分焼く。パセリを乗せて出来上がり。

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