時短調理可能なラザニアを使用し、オーブンで焼くだけでできる本格的な味わいのラザニアです。
by cottaレシピ開発さん
このレシピの材料
数量:1人分
ラザニアシート… 1枚
ベシャメルソース(作り方1で作ったもの)※割合は下記に記載… 110g
ミートソース… 140g
シュレッドチーズ… 30g
パセリ… 適量
※ホワイトソース缶… 830g
※牛乳… 250ml
作り方
1.ホワイトソースに牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜる。(約10人分。残りは冷蔵庫で3日程度保存可能です。)
2.ラザニアシートを容器に合わせてカットする。
3.耐熱容器に分量外のバターを薄く塗り、ミートソースを薄く塗る。
4.その上にベシャメルソース(1人分110g)のうち、3分の1程度を薄く塗り、ラザニアを重ねる。これを2回繰り返す。
5.最後にシュレッドチーズ、トッピング用にミートソースを5g乗せ、200度のオーブンで20分焼く。パセリを乗せて出来上がり。