「無性にピッツァが食べたい…！」と思う時がありますよね(笑)そんな時におすすめの「飲食店情報」がガタチラに届きました！
「PLANT5 横越店」のフードコートにある『ピッツェリア薪田屋』をご紹介します♪
『ピッツェリア薪田屋』は、“本場イタリアから仕入れた食材や地元農家から仕入れた野菜、近海で獲れた魚を使用したこだわりのピッツァ”が楽しめるお店です！
ピッツァ生地には、イタリア産小麦粉、シチリア産海塩、水のみを使用し、さらに“ビール酵母”でフワッと自然発酵させた自家製生地を使用！「老若男女を問わず、幅広い方に安心して食べて欲しい」という想いから、すべて手作りの無添加にこだわっているそうです♪
窯焼きのピザは“本格派”！！注文が入ってから生地を伸ばし、焼き上げるので、焼き立ての絶品ピザが堪能できるのも魅力ですよね♪
1番人気は定番の「マルゲリータ(1,000円)」！“トマトソース、バジル、グラナパダーノ、チーズ”を使用していて、チーズには“水牛のチーズ”を使用しているこだわりです♪
水牛は飼育が難しく、とても手間と時間のかかる“珍しいチーズ”なんだそうです！材料一つをとっても、オーナーさんのピッツァへのこだわりが感じられますね♪
トマトソースの酸味とチーズが相性抜群で絶品です！自家製の生地は“モチモチ食感”で食べ応えも抜群ですよ♪
この「ビスマルク(1,200円)」にたっぷりのってるハムも、なんと“自家製”だから驚き…！花びら状にトッピングされているので見た目も豪華ですね♪
中央にある“阿賀1番卵”は、とろりとしていて濃厚さがたまらないおいしさです！！
ガタチラスタッフも大好きな「クアトロフォルマッジ(1,400円)」がこちら！
“イタリア産モッツァレラチーズとグラナパダーノ、自家製リコッタチーズ、ゴルゴンゾーラピカンテ”の選りすぐりの4種のチーズを使用したチーズベースのピッツァです♪はちみつをたっぷりとかければ、濃厚なチーズの塩気と甘いはちみつの相性が抜群です！！
ピッツァは“テイクアウト(箱代無料)”もできますが、“イートイン”にすると「自家製ドレッシングを使用したサラダ」が付いてきますよ♪焼きたてをその場で食べるのもおすすめです！
本格ピッツァがどれも「680円〜1400円」とお手頃な価格で堪能できるのも魅力です！グランドメニューのほか、「季節のピッツァ/サンド」もあるので要チェックですよ！！
9月24日から「季節のピッツァ・レジーナ(1280円)」と「季節のサンド・深雪もち豚の柔らかトマト煮込みサンド(680円)※限定5食」の提供がスタートしているので、ガタチラスタッフも堪能しに行きたいと思います♪
本格窯焼きピッツァを気軽に堪能できる『ピッツェリア薪田屋』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
店舗情報
場所は新潟市江南区横越中央8丁目にある「PLANT5 横越店」内です。1階フードコートの一角にあるので、お買い物ついでに立ち寄るのもおすすめですよ♪
【ピッツェリア薪田屋】
住所：新潟市江南区横越中央8-2-2(スーパーセンタープラント5内)
電話：080-9770-0725
営業時間：10:30〜18:30(生地が売り切れ次第終了)
定休日：火曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/pizzeria_makitaya/
