江東区豊洲のアーバンドックららぽーと豊洲で開催されている「TRYラーメン大賞フェス」の会場から中継でお伝えします。
このグルメイベントの名前ともなっている「TRYラーメン大賞」についてご紹介しましょう。TRYは東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤーの略称で、ラーメンの情報雑誌が「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」を合言葉に、東京・神奈川・千葉・埼玉の一都三県にある美味しい店を毎年ランキング形式に発表しているものです。
そしてこの会場には、これまで選出されたことがあるラーメンの名店が集結して、お店では提供していないイベント限定のオリジナルラーメンを堪能することができます。
「らあめん元」は「名店しお部門」で2年連続1位を獲得している塩ラーメンの名店です。この店が提供するのが、「松坂牛脂・がり塩・つけ麺」です。贅沢な松坂牛脂とガーリックが合い、一口目からパンチの効いている一品です。
続いて「釜玉中華そばナポレオン軒」です。こちらの「釜玉中華そば」はもっちりとした食感の極太ちぢれ麺です。
このほかにも首都圏の様々なラーメンが集まるこのイベント、ご紹介した2店舗を含めた5店舗は9日まで出店、11日からは別の5店舗、18日からはさらに別の5店舗が出店し、10月22日までの開催です。
