牛乳や乳製品の利用促進を目的に県牛乳普及協会は7日、静岡市で「牛乳料理コンクール」を開催しました。
静岡市葵区で開催された「牛乳料理コンクール」には、「一般の部」と「高校生の部」合わせて10人が参加しました。
参加した10人は、先月応募があった牛乳や乳製品を利用したアイデアレシピ477点の中から選ばれ、アイディアレシピを実際に作り、普及性や独創性などの項目ごとに審査が行われました。
このコンクールは県牛乳普及協会が牛乳の普及活動の一環として開催していて、今回のコンクールで選ばれた上位2人は、11月25日に行われる関東大会へ出場します。
