エディオンピースウィング広島のオープンに向けぞくぞくと準備が行われています。１１日は新しく誕生するスタジアムグルメに動きがありました。
キッチンで腕を振るう料理人。そこで行われていたのが・・・
川村 凌記者「新サッカースタジアムで出される新メニューの試食会が行われています」
サンフレッチェ広島の社長らが集まった試食会では現在開発中の新メニュー１１品が登場。
コンセプトはズバリ「世界のグルメ」です！サッカーというワールドワイドなスポーツを食でサポートする意味でスタジアムグルメも世界に目を向けます。
もちろんサンフレッチェの「紫」も忘れません。
参加者「ノールックでも食べられるとか、出てきたものをみんなでつつきながらとかいろんなシチュエーションが想像できる」
サンフレッチェ広島 仙田 信吾社長「サポーターに刺激を与えるような工夫があるんじゃないか、お腹が堪能して目はスペクタクルなサッカーに向いていくこれがスタジアムならでは観戦風景」
今後も試食会は行われ常設の１７店舗で約１５０品が販売予定です。
メニュー提案 開設・準備 加藤栄作さん「サッカーを観戦するだけじゃなくて来た人が回遊できていろいろ料理を見られるスタジアムにしていきたい」
