Zutaten für 4 Personen:
1 Ananas (ca. 1,2 kg)
einige Thymianstiele
120 g Frühstücksspeck
Zubereitung:
1. Ananas putzen, nach Belieben schälen. Ananas in große Spalten schneiden,
Strunk dabei eventuell schon entfernen.
2. Thymian waschen, trockenschütteln. Ananasspalten mit Thymian und Speck
umwickeln, feststecken.
3. Auf dem heißen Grill je nach Spaltengröße 4-7 Minuten grillen.
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion ca.:
Kalorien: 189
Joule: 784
Protein: 4,9 g
Fett: 8,6 g
Kohlenhydrate: 21,6 g
(FoodCentrale by ddp images)
