盛岡市北山のベアレン醸造所（嶌田洋一社長）は、九戸村のPRキャラクター・キングオブチキンとのコラボビール「ベアレン鶏王」を発売した＝写真。
きれいな赤色を出すレッド麦芽の甘みとホップの爽快な苦みが特長。同村の関係者と意見交換を重ねて鶏肉料理に合う一品を完成させた。1本452円。
嶌田社長は「ビールを通して岩手の食材にも目を向けてもらいたい」と期待。コラボビールの販売は3年目で、売れ行きは飛ぶ鳥を落とす勢いとか。
「ベアレン鶏王」発売 キングオブチキンとのコラボビール
- Published
- 2023/11/05 14:00 (JST)
