【小麦粉・砂糖なし】バナナと米粉のスコーン

材料はなんと5つなのに、さくふわ食感がたまらなくおいしいスコーンです。

by ねぎちゃんさん

このレシピの材料


数量:約4個分

バナナ… 100g

メープルシロップ… 10g

こめ油… 10g

米粉… 100g

ベーキングパウダー… 5g

下準備


オーブンを200度に予熱開始する。

作り方


1.バナナをフォークやホイッパーでしっかり潰し、そこにメープルシロップ、米油を入れ混ぜる。そのあと、米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

2.クッキングシートに生地をスプーンで3〜4等分にして落とす。 予熱したオーブン200度で16〜18分焼いて完成。

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