YouTubeに動画投稿をしようと思い色でも目を引けるパンを考えていた時に抹茶のスイーツなどがたくさん並んでて抹茶のパンを作ろうと思いました！
by OJさん
このレシピの材料
数量:4個
生地
cotta 北海道産強力粉 春よ恋100％ 2.5kg TS… 194g
cotta 抹茶パウダー 20g… 6g
サフ インスタントドライイースト 赤（3g×20袋入）… 3g
沖縄の塩 シママース 1kg… 3g
カップ印 きび砂糖 750g… 20g
牛乳… 150g
冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g… 20g
仕込み
1.材料をホームベーカリーにすべて入れて20分捏ねる
2.30℃くらいの場所に40～50分おく
3.4個に分けて丸める
4.クッパ型に成形し鉄板に並べる
5.35℃で40分くおく
6.発酵が完了したら粉をふってクープを入れる
7.220℃で12～13分焼く
