岩手県葛巻町畜産開発公社（理事長・鈴木重男町長）が運営するくずまき高原牧場の「ほたる さけるチーズ」が第14回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト（中央酪農会議主催）で金賞を獲得した。まろやかな味わいと弾力がある食感、食べやすさが人気を集める一品。20年近く変わらぬ味の看板商品で、3大会連続の入賞を果たした。
コンテストは2年に1度開催される国内最大級のチーズ品評会。10月25、26の両日、東京で審査が行われた。全国各地の109工房から248品が12部門に出品され、味わいや見た目などを審査し、最高賞の農林水産大臣賞など4賞に次ぐ金賞には6品が選ばれた。
「ほたる」は2004年から製造販売されているスティックタイプのチーズで、牧場の生乳を使ってまろやかな味わいと弾力がある食感が特徴だ。1パック80グラム入りで486円。
問い合わせはミルクハウスくずまき（0195.66.0030）へ。
