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ども!滋賀のグルメメディア「ロモア」の”なんちゃん”です!
この日やってきたのは、草津市川原町にある『In The Knot(イン・ザ・ノット)』さん。
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2023年4月20日にオープンしたばかりのカフェレストラン。ハンバーグ等のガッツリランチからパフェ等のスイーツまで楽しめるお店で、ランチタイムにもなるとたくさんのお客さんが入っています。
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木の温もりを感じる優しい雰囲気の店内は、開放感があって落ち着く空間。全部で50席弱ほどあり、テラス席ではワンちゃんもOKなんです!
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[お店の詳細を知りたい方は、以前の記事をご確認ください!]
そんな『In The Knot』さんでは、冬限定の新メニュー”特製ビーフシチュー”が登場!
早速いただいてきましたので、ご紹介していくっ!!!
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それがこちらの「特製ビーフシチュー」。パン・サラダ・スープが付いて、お値段は1,680円になります。(この日はスープは映ってません)
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気軽で入りやすいカフェではあるんやけど、こういった本格派なメニューが食べられるのもいいところなんですよね〜。パフェだけ食べるカフェ利用もOKですし、非常に使い勝手がいいんです。
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コク深く、濃厚な味わいがうまうま。風味もよくて、思わず白ご飯が欲しくなります。
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真ん中には大きいビーフがゴロっと二つも。
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とっても柔らかいお肉。絶妙なほぐれ具合で、とろとろすぎないのも僕好みでした。ちょっとお肉感が残っている方が個人的には好きだったりします。
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バゲットはスープにドボン。
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こちらも間違いない美味しさでした。
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あとここはお茶も美味しいのでオススメです。
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特製ビーフシチューは、2月頃までやってるみたいなので、気になる方はぜひ!
他にも美味しい料理はありますので、まだ行ったことない人はお店の雰囲気と一緒に楽しんでみては??
草津市で犬と一緒に楽しめるランチ、カフェを探してる方にも!
[草津駅近くにある異空間の居酒屋]
店舗情報
[店名]In The Knot
[住所]滋賀県草津市川原町298-1若竹福祉総合学院内
[営業時間]9:00~17:00
[定休日]水曜日
[駐車場]あり(MAXで40台以上)
[お店のSNS]Instagram