弁当作りで世代間交流 延岡工高生と川島小児童

弁当のメニューの一つであるシイタケグラタンの作り方を指導する延岡工業高の生徒ら

 延岡市・延岡工業高(山内武幸校長、696人)の生活文化科フードデザインコース2年生でつくる「お弁当応援隊」は1日、同市・川島小6年生17人に地元産食材をふんだんに取り入れた弁当作りを指導した。

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