【卵乳不使用】黄桃豆乳プリン

イベントにピッタリの簡単豆乳プリンです! プリン生地にもトッピングにもたっぷり桃を使いました( ¨̮ ) 使用した材料のメーカー等の詳細はInstagramにて ▷▶︎▷深遊アレっ子管理栄養士 @smilingmeal_

by 深遊アレっ子管理栄養士さん

このレシピの材料


数量:カップ4個分

プリン部分

黄桃缶… 200g

黄桃缶のシロップ… 150ml

豆乳… 250ml

ゼラチン… 10g

砂糖… お好みで

飾り部分

黄桃缶… 20g

下準備


水にゼラチンを入れてふやかす。

プリン部分


1.ミキサーに黄桃とシロップを入れ、滑らかになるまで攪拌する。

2.鍋にいれ、中火にかけて温まったら火からおろす。

3.ゼラチンを加えて溶かし、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

4.カップに流し入れて冷蔵庫で冷やす。

5.黄桃を薄いスライスに切る。 薄い黄桃を内側、厚い黄桃を外側にして巻く。

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