イベントにピッタリの簡単豆乳プリンです! プリン生地にもトッピングにもたっぷり桃を使いました( ¨̮ ) 使用した材料のメーカー等の詳細はInstagramにて ▷▶︎▷深遊アレっ子管理栄養士 @smilingmeal_
by 深遊アレっ子管理栄養士さん
このレシピの材料
数量:カップ4個分
プリン部分
黄桃缶… 200g
黄桃缶のシロップ… 150ml
豆乳… 250ml
ゼラチン… 10g
砂糖… お好みで
飾り部分
黄桃缶… 20g
下準備
水にゼラチンを入れてふやかす。
プリン部分
1.ミキサーに黄桃とシロップを入れ、滑らかになるまで攪拌する。
2.鍋にいれ、中火にかけて温まったら火からおろす。
3.ゼラチンを加えて溶かし、豆乳を加えて混ぜ合わせる。
4.カップに流し入れて冷蔵庫で冷やす。
5.黄桃を薄いスライスに切る。 薄い黄桃を内側、厚い黄桃を外側にして巻く。