アレルギーでもカフェで出てくるような抹茶パフェが食べたい！ そんな想いから作りました◎ 使用した材料のメーカー等の詳細はInstagramにて ▷▶︎▷深遊アレっ子管理栄養士 @smilingmeal_
by 深遊アレっ子管理栄養士さん
このレシピの材料
数量:１カップ分
抹茶パウダー… 7g
砂糖… 7g
熱湯… 100ml
粉ゼラチン… 2.5g
ふやかす用水… 10g
豆乳… 150ml
豆乳バニラアイス… おこのみ
あんこ… おこのみ
作り方
1.ゼラチンを水でふやかしておく。
2.抹茶と砂糖を混ぜる。
3.熱湯を注ぎ混ぜる。
4.ゼラチンを入れてさらに混ぜる。
5.適当な器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
6.固まったらスプーンですくいながら器に入れる。
7.豆乳を注ぐ。
8.アイスとあんこを盛り付けて、完成！
9.豆乳⇔牛乳
