日産自動車（横浜市西区）は16、17日、東名高速道路下り線海老名サービスエリアで、東日本の食材を集めた「道弁（みちべん） NISSAN SERENA」を先行販売する。人気料理研究家のコウケンテツさんが監修した。旅行を通じた食育の機会提供を目的としており、5段重ねの弁当の4段目には、本県オリジナルブランド米「とちぎの星」を使ったプルコギキンパが採用された。
「食材の産地を巡るガイドブックのようなお弁当」がコンセプト。ほかには、神奈川県産キャベツを使ったナムル巻きや、群馬県産マイタケを使用したケランマリ、新潟県産サケと豆腐の揚げつくね、茨城県産サツマイモのアーモンドクッキーが味わえる。
価格は700円。1月20日以降にも、土日限定で販売する予定。
全ての産地をつなぐと、全長約1100キロにもなるという。日産自動車の担当者は「『道弁』を通じて、ロングドライブをしながら、家族で地域の魅力を学ぶきっかけになれば」と話している。
西日本版は、宝塚北サービスエリアで発売される。
