＼ハッピーバレンタイン／ アレルギーでも生チョコが食べたい！！！！ ということで作りました◎ 生チョコを使ったアレンジレシピです( ˙꒳˙ )
by 深遊アレっ子管理栄養士さん
このレシピの材料
数量:15cmケーキ
オレオ… 5×2枚
豆乳… 80ml
乳不使用チョコ… 100g
豆乳ホイップ… 80ml
作り方
1.袋にオレオを入れる。
2.めん棒などで砕く。
3.豆乳を入れて揉み混ぜる。
4.耐熱型に入れ空気を抜いたら、500W2-3分レンチン。
5.ボウルにチョコレートを割り入れる。
6.鍋に豆乳ホイップを入れ沸騰直前で火を止める。
7.チョコレートを入れる。
8.チョコが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
9.土台が出来たら上に流し入れる。
10.トントン空気を抜き、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
11.適当な大きさに切り分け、完成。
12.断面こんな感じ◎ 見た目も華やかでおいしいよ！
13.豆乳⇔牛乳 豆乳ホイップ⇔生クリーム
