お店選びに困っているなら要チェック！ 地元在住のレポーター「リビング地域特派員」が、地域の最新情報や注目スポットを紹介する「地域特派員レポート」。先週（2月5日-2月11日）の人気記事ベスト10には、たっぷり食べたい満腹重視派も見た目も楽しみたいオシャレ派も満足できるお店がランクイン！
【天六】こってり背脂だけどサッパリ。チャーハンも絶品！「中華そば花京 天六店」
＜大阪発＞大阪メトロ天神橋筋六丁目駅1号出口から東へ行ったところにある「中華そば花京 天六店」さん。地元の方々が足しげく通う名店です。ようやく行ってきましたが、あまりの絶品にその後もリピートしまくりです。
麺は、スープ・具材と絡み合って十分な食べ応えを楽しめる中華麺と、ツルツルとした博多ラーメンのような細麺から選べます。定番はこってり背脂中華そば850円です。あっさり鶏ガラ中華そば850円は女性に人気。店内ではカレーそば980円とピリ辛中華そば980円も同じくらい出ていました。そして必ずみんなが頼んでいたのがチャーハン。半チャンセット350円をどの方も注文されていました。
【河内長野】築100年の長屋で食べる地元野菜と土鍋ご飯「料理教室＆カフェ スプーン舎」
河内長野駅から徒歩約5分、住宅街の中に南大阪の野菜を使ったおいしいご飯のカフェがあるよと聞いて行って来ました。「料理教室&cafe SPOON舎」さんです。月の前半は料理教室、後半がカフェ訪れてみると住宅街の中の築100年を超える三軒長屋の真ん中にあるお家がSPOON舎さん。お電話で予約できるか確認して行って来ました。
白木の大きな窓にもなっている入り口をそーっと開けてみると、入り口にあるキッチンで作業中の店主さんとスタッフさんがお迎えしてくださいました。ランチをお願いするとこれから土鍋でご飯を炊くので15分お待ち下さいね、と自分のためだけに炊いてもらった土鍋ごはんが砂時計と共に出て来ました。
【京橋】モーニングからバーまで！駅前の珈琲酒場でお腹いっぱい！「ヴァンガード 京橋店」
＜大阪発＞京阪電車京橋駅片町口北側より徒歩1分。2021年にリニューアルしたカフェダイニングバー・珈琲酒場「ヴァンガード 京橋店」のランチをご紹介します。モーニング・ランチ・カフェ・バーなどが気軽に楽しめ、夜はビール！ジョッキ片手に賑やかな雰囲気です。
店内は古き良き時代のアメリカ！ベストヒットUSAみたい♪おぉぉ～、天井が高い！店内もいい感じの古き良き時代のアメリカって感じですね。ベストヒットUSAみたい（笑）。
【昭和町】看護師が作るわがままボディおにぎり「Onigiri Time（おにぎりタイム）」
＜大阪発＞大阪メトロ昭和町駅から徒歩10分の住宅地にオープンした看護師の店主が営むおにぎり屋「Onigiri Time」。オープンしてまもなくの頃にふらりと訪れたんですが、そのおいしさが忘れられなくて再訪してきました。さっそく紹介させていただきます。
長屋をリノベーションした一角にひっそりと佇んでます。「朝ごはんセット」600円（11時半以降も＋100円でいただけます）＝おにぎり2つ・漬物・味噌汁。「おなか喜び定食」950円＝おにぎり2つ・漬物・味噌汁・おばんざい３品・焼き鯖。「さくら定食」900円＝おにぎり2つ・漬物・味噌汁・おばんざい3品。
【堺】発酵バターたっぷりの可愛いワッフル「resume（リジューム）」
＜堺発＞今回はおいしくて可愛いワッフルのお店「resume（リジューム）」を紹介したいと思います。場所は南海高野線「白鷺駅」から徒歩6分のところにあります。
発酵バターをふんだんに使用したリエージュワッフルがたくさんあり迷っちゃいますね。甘いデザートワッフルからデリワッフルまでいろいろありますよー!!さらに期間限定で登場するワッフルがまた可愛い！この時期は4種類のワッフルがバレンタインバージョンに変身していました。私はその中から3つのワッフルをテイクアウトしました。ワッフルが見えるラッピングも可愛いですよねー。
【北浜】月がテーマの蔵のカフェ！ボリュームたっぷりサンドウィッチ！「カフェ ムーン」
＜大阪発＞大阪メトロ北浜駅から徒歩5分。京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩6分。「手頃な価格でお腹いっぱ」と「月」をテーマにしたボリュームたっぷりのサンドウィッチが自慢のカフェ「cafe moon」をご紹介します。ビジネス街の裏通りにある菅原町に佇む古蔵を改装したお洒落なカフェを見つけました。
店内、お洒落だわぁ。なるほど、月をテーマにしているんですね。アーチ型に、レオナルドダヴィンチのスケッチノートのようなデザインですね。実に面白いです。いい感じの照明です。天井が高い！梁がそのままかな。登ってみたい（笑）。さすが、100年の蔵をリノベーションしたカフェ！これだけで、胸いっぱいだわ（笑）。
【堺市南区】週末だけのコーヒー＆ビールを楽しめるとっておきカフェ「CHILLNERD（チルナード）」
＜堺発＞今日は堺市にある「CHILLNERD（チルナード）」さんにやって来ました。週末だけオープンされているコーヒーハウスです。店主さんがDIYされて作られたという店内は、大きな窓から見える空が広い。緑が眺められ、光があふれていました。店内に入ってみると店主さんの優しい笑顔と、音響の良い音楽とコーヒーの良い香りに包まれました。お気に入りの漫画や本も置かれていて自由に手に取って読めます。
2種類のコーヒーはピーチのような甘さとカシスやベリーのような濃厚な果実味の浅煎り。オーダー後に一杯ずつ入れてもらえます。コーヒー550円。お好みでデザートも3種類。ブラウニーとプリンとあと一種類。無くなったら終わりだそうです。
【阿波座】予約必須の本格韓国家庭料理のタッカンマリをぜひ食べて！「多松（たそん）」
＜大阪発＞阿波座駅10番出口からすぐのビルの地下に「多松（たそん）」はあります。古めの大きなオフィスビルの地下1階で、地下に下りる階段は迷路のようです。店内は入り口から想像できないほど広かったです。
まずは単品から。家庭料理メニューが揃っています。韓国の家庭料理大好きなんですよね〜。キムチ盛り合わせ 638円。キムチはお店の奥で漬けているそうです。キムチの味はどこも違いますが、私はここの少し薄く甘酸っぱさのある味がお気に入りです。イカフェ 1078円。これはお皿に1人分盛った状態です。イカはプリプリ！チヂミ 638円。もっちりタイプのチヂミです。チヂミもお店によって味が違いますよね。もちもちなのに縁はカリカリ。なかなか家で作ろうと思ってもこのカリカリを出すのが難しい！
【北浜】老舗ショコラティエの北浜限定焼菓子を素敵なカフェスペースで「サロンドロワイヤル 北浜」
＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線北浜駅6番出口より徒歩1分。2023年10月にオープンした1935年から続く老舗ショコラティエの全国に実店舗を構えるチョコレート専門店「サロンドロワイヤル 北浜店」をご紹介します。大阪の歴史が詰まっている北浜エリアに位置し、水都大阪の水面をイメージした天井と、大阪の市花「桜」をモチーフにした商品、ピーカンナッツやピスタチオなど、さまざまなナッツをベースにした特製プラリネを用いたボンボンショコラなどを取り扱っているそうです。
2階はカフェスペースとなっています。まるで絵画か洋画のワンシーンのようですね。素敵。ゆっくりと寛げる隠れ家的なカフェスペースです。快適。お菓子にドリンクが付いた「季節の焼菓子set」700円。
【天満】寒い日は湯気の向こうのおでんで温まろ！「おでん酒場 湯あみ」
＜大阪発＞「おでん酒場 湯あみ」は2023年11月にオープン。予約必須です。以前いきなりお伺いしたら満席。2回目はしっかりと予約して座席確保！おでんは醤油麹出汁と塩麹出汁の2種の味が楽しめます。古民家をリノベーションした隠れ家の風情漂うお店、JR天満駅徒歩約5分の天五中崎通商店街にあります。
おいしさの秘密は2種のお出汁塩麹で仕立てたお出汁。お鍋のお出汁は、鰹出汁がベースの塩麹で仕立てたお出汁です。薄い色ですが、しっかりと味は染みていて、絶えずお出汁と具材を足しておられます。醤油麹で仕立てたお出汁。醤油麹で仕立てたお出汁のおでんです。しっかりと色と味が染みて、見ているだけでビールがすすみます。
いかがでしたでしょうか。今週も地域特派員レポートにご期待ください！
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