次世代の料理人ナンバーワンを決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者！フレンチ料理の下國シェフとイチモニ！がタッグを組んだコーナー「下國伸のお目覚メシ」
フレンチ料理人ならではの「技法」も織り交ぜつつ、ちょっとしたアレンジで料理も皆さんも“パッと目覚めるような”レシピいかがですか？
今回は『三位一体～朝ver.～』
材料（２人前）
★ひきわり納豆 １パック
★タレ・からし （納豆パックの中に入っているもの）
★バター ６０ｇ
★海苔の佃煮 １２ｇ
★大葉 ２枚
★しょう油 小さじ１
作り方
➀常温で約１時間置き、柔らかくしたバターを練る
➁タレ、からし、海苔の佃煮を入れ混ぜる
★Ｐｏｉｎｔ★塩分が足りないのでしょう油小さじ１を追加！
③根の部分を切り落とした大葉を千切りにして納豆と混ぜる
④バターと納豆が分離しないように、３回に分けて混ぜる
⑤ラップでそソーセージ状に丸め、冷蔵庫で約３０分間冷やす
⑥冷蔵庫から取り出しラップのまま輪切りにする
※ラップのまま輪切りにすると形が崩れにくくなる！
⑦カットし、ご飯の上に乗せたら完成♪
（このレシピは2022年02月21日に紹介されてものです）
最新のレシピは毎週月曜日のイチモニ！で放送するとともにレシピを更新しています。
◆下國伸のお目覚メシ https://www.htb.co.jp/ichimoni/omezameshi/index.html
◆朝の情報番組「イチモニ！」（北海道地区限定放送） 月～金）朝６時～８時、土）朝６時30分＆９時30分
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