今朝の放送内容 2月23日 (金） 北海道ライブ あさミミ！

今朝の放送内容

今朝の主なニュース・スポーツ情報

●函館市の特別養護老人ホーム 入所者シーツで巻き付ける ２年以上前から
●軽乗用車が坂道でスリップし親子ひかれる ９歳男児救助 小樽市
●北星学園短大 今春で学生募集を停止 少子化や新型コロナ
●道内国立病院の看護師らが会見 待遇の改善を訴える ストライキも
●日経平均株価が最高値を更新 史上初となる３万９０００円台
●能登半島地震 石川県管理の水道管補修完了 七尾市能登島に送水開始
●「政倫審」２８・２９日開催へ 自民派閥の政治資金問題
●名称は「日高山脈襟裳十勝国立公園」に 「十勝」追加で了承
●道産サツマイモを新名物に 生産・加工・販売ルート形成へ
【速報】帯広市の住宅街で火災 住人の４０代男性がやけどを負い病院搬送

●やまがた雪未来国スポ スキージャンプで葛西紀明選手が初優勝
●葛西紀明選手 ４季ぶり海外Ｗ杯 自身の最多出場記録更新
●Ｊ１きょう開幕 コンサドーレ・ミシャ監督７季目「トップ１０に入る」
●ファイターズ沖縄キャンプ ドラフト１位・細野晴希投手 直球評価、癖は宿題
●バスケ男子・アジアカップ予選 グアムに７７—５６で辛勝 須田侑太郎選手は見せ場作れず
●ドジャース山本由伸投手がキャンプ２度目のライブＢＰ 大谷翔平選手との対戦は実現せず

今朝の選曲

【6時台】
M「 これが私の生きる道/ PUFFY 」

M「カッコマン・ブギ/ダウン・タウン・ブギウギ・バンド」

あさミミ！アラカルト～北海道応援！あやサポ！

北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援しています！

今回は滝川市の「たこやき たこまる 柿沢粋菜さん 」

赤平町で生まれ育ち。」
お店を経営する前は、美容室でアシスタントとして6～7年働いていました。

滝川でおよそ20年間営業し、昨年の2月末に閉店したたこ焼き店を引き継ぎ、
新たなお店として今年１月にオープン。
以前からそのたこ焼き店に通っていて、
閉店したあとの空き店舗を使う人を募集していると知り、
食べ歩きが好きだったということもあり
かねてからの夢だった「居酒屋をやりたい」という思いで経営者に。
新たなスタートを切った「たこやき たこまる」。
以前は漢字を使っていた店名も、全部ひらがな表記になりました。

前の店主のことを「おっちゃん」と呼び、慕っている柿澤さんが始めた「たこやき たこまる」。
おっちゃんからいただいたレシピと自分でアレンジしたというたこ焼きは
けっこう柔らかくトロトロ。4種類のだしを使っているので
ソースをかけなくてもしっかり味がついているのが特徴。

たこ焼きを焼くために大事なことは、鉄板の手入れ。
炭で小さなドラム缶のようなものに入れ3～4時間熱し
焦げを取って・・油を塗って30～40分熱して・・といことを3～4回繰り返すのだとか。

お店はオープンして1ヶ月が経ちましたが、前のおっちゃんが
お店を再開させたと思って来る方もいるそうで
中には扉を開けて「違う」と言って帰ってしまう方も・・。
ですが、週2、3回来てくれる方もいるそうです。

今後は「気軽に入れるお店を目指して、アットホームにしたい。
息抜きの場になればいいと思っています。」
とお話してくれました。

今月中旬からは、たこザンギや酢だこなどのおつまみメニューも
増やしています。

お店の情報など詳しくは
Instagram「takomaru2024」でチェックしてみて下さい！

【たこやき たこまる】
滝川市大町2丁目1-32
11：00～19：00
不定休

毎朝６時半頃は「あさミミ！アラカルト」

月曜日は「あさミミ流！＃(ハッシュタグ)今週の献立」 週の始まり月曜日は、１週間の献立・レシピをリスナーの皆さんのアイディアの下 “あさミミ流”にご紹介していきます！ 火曜日は「庭野ほのかの☆いっぺこトーク」

新潟県出身の庭野ほのかAN。「いっぺこと」とは、新潟県の方言で『沢山』という意味。 このコーナーを通して“沢山”リスナーの皆さんとお話ができるよう、 庭野AN目線の話題を毎週お届けしていきます！

水曜日は「八幡淳のスポーツプレゼンス」

臨場感あふれるスポーツの情報・話題・歴史を紹介していきます！

木曜火は「ナガイの北海道生活研究室」

永井ANがいまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていきます！

金曜日は「北海道応援！あやサポ」

上田あやが北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます！