Tasty!
マヨネーズのアクセントが最高！巻くというより、包む感覚に近いので初心者でもらくらくに作れちゃいます！ぜひ作ってみてくださいね♪
韓国風ライスペーパーのり巻き
2人分
材料：
牛こま切れ肉 80g
【A】焼肉のたれ 大さじ2
【A】コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1
ライスペーパー 4枚
焼きのり 4枚
サンチュ 適量
にんじん（千切り） 20g
きゅうり（千切り） 1/3本
マヨネーズ 適量
作り方：
① ボウルに一口大に切った牛こま切れ肉、【A】を入れて混ぜ合わせ、味をなじませる。
② フライパンにごま油と①を入れて中火で熱し、全体に火が通るまで炒めたら、火からおろし、粗熱をとる。
③ 水で戻したライスペーパーに焼きのり、サンチュ、②、にんじん、きゅうりをのせてマヨネーズをかける。手前から巻いて包んだら、完成！
