こういうお弁当も美味しいですよねー！
栄養を考えた美味しいフランクフルト焼きそば弁当！
お野菜と素干しアミエビを入れた焼きそばに、香ばしいフランクフルトを添えました！
仕上げに、カルシウム豊富な素干しアミエビやあおさ粉をたっぷりかけて風味豊かに！
（本日は、お庭の（自称）陶芸工房でランチでした！焼きそばとフランクフルトなので、お弁当パックに詰めてました！）
▼材料
・ 焼きそば（麺・粉末ソース）：2人前
・ フランクフルト（100グラム程）：2本
・ サラダ油：適量
・ 塩・粗挽き胡椒：適量
・ 豚バラ肉（適当な大きさに切る）：適量
・ 人参（千切り）：1/3程
・ もやし（サッと洗って水気をきる）：1袋
・ キャベツ（適当な大きさに切る）：1/4程
・ ニラ（2〜3センチに切る）：1束
・ あおさ粉：適量（大さじ2杯程）
・ 素干しアミエビ：適量（大さじ6杯程）
・ 一味唐辛子：適量
■1、フライパンにサラダ油を入れて熱し、お肉・塩・粗挽き胡椒を入れて炒める→人参を加えて炒める→キャベツ・もやし・ニラを入れて炒める→素干しアミエビ（半量）を加え、お野菜の間に麺を入れて2〜3分蒸し焼きする→麺をほぐして野菜と合わせて炒める→粉末ソース・一味唐辛子を加えて炒める→お弁当パックに詰め、残りの素干しアミエビとあおさ粉をかける。
（麺を蒸し焼きしている間に）耐熱容器にフランクフルトと少量の水を入れて電子レンジ2分程加熱する。
■2、温めたフランクフルトに切り込みを入れる→フライパンにサラダ油を入れて熱し、強火で香ばしく焼く→焼きそばに添える。
■フランクフルト焼きそば弁当完成！温かいうちに、いただきまーす！
暮らしニスタ／みーこさん
