シンプルなのに奥深い味♪ご飯によく合いますよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪
トマトと卵のめんつゆ炒め
1人分
材料:
卵 2個
トマト 1個
ごま油 大さじ1
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
【A】塩 少々
小ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① トマトはくし形に切る。卵は溶いておき【A】を合わせておく。
② フライパンにごま油をひき、中火でトマトを炒める。
③ 溶き卵を加え木べらでざっくりとまぜ、半熟程度になるまで加熱する。器に盛り小ねぎをかけたら、完成!
シンプルなのに奥深い味♪ご飯によく合いますよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
卵 2個
トマト 1個
ごま油 大さじ1
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
【A】塩 少々
小ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① トマトはくし形に切る。卵は溶いておき【A】を合わせておく。
② フライパンにごま油をひき、中火でトマトを炒める。
③ 溶き卵を加え木べらでざっくりとまぜ、半熟程度になるまで加熱する。器に盛り小ねぎをかけたら、完成!
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