益田のソウルフード「びっくり焼き」も…西日本初!空港内に「ご当地グルメ冷凍自販機」

空港内としては西日本初、ご当地グルメ冷凍自販機の登場です。
島根県益田市の萩・石見空港に28日、厳選ご当地グルメを取り揃えた冷凍自販機が設置されました。
益田のソウルフード「びっくり焼き」も購入できます。

益田のソウルフード、骨付き親鳥の「びっくり焼き」。
さらに、「美都いちご」のクリームブリュレや島根県産ジビエのハンバーグ。

28日設置されたご当地グルメ冷凍自販機は、石見地方の特産を広く知ってもらおうと企画されました。

ラッピングデザインには石州瓦が使われていて、益田市と吉賀町の業者が作った6品の冷凍食品を買うことができます。

自販機を設置したポニイ 和田哲也さん
「名産品や地域の特色をいかしたグルメをしてもらう機会になると思い設置した」

参加した地元店「安正」 齋藤圭吾 販売部長
「東京にお土産として持っていけるところで、私たちの思いと重なる部分があった」

利用客は
「いまから東京に行くので、買ってお土産を持っていきたいと思います」

販売目標は1日あたりそれぞれ10個で、自販機を設置したポニイは、今後も地域の独自性にこだわった商品を開発し、SNSなどを使って「石見」の名前を全国に発信するとともに、観光客の誘致などにもつなげたいとしています。

© 株式会社山陰放送