話題の『湯田ヨーグルト』を買ってみた
『美味しすぎる！』『濃厚の極み！』と方々で話題の湯田ヨーグルトをとうとう購入しました。
ヨーグルトとしては珍しく、パウチ容器に入って販売されています。
なんでも『温度を一定に保ち、ホエーとヨーグルトが分離しにくい』という目的からこのスタイルで販売されているそうです。
正直、スーパーなどに売っている一般的なヨーグルトと比べると、少々 高級志向なのかな？と思って気にはなるものの、ド庶民な私はなかなか手が出ませんでした。
だが、しかし！
一度味わってみると、今まで食べていたヨーグルトとは別ジャンルの様な特別感がありました。
可愛いキャラクターに癒される
パッケージには可愛らしいキャラクターが描かれていて、見ているだけで和みます。
この可愛いらしいキャラクターはパッケージの底面にも描かれていて、細部までつい見入ってしまいます。
側面にはマチがあり、置いた時に安定するので使い勝手が良いです。
また、開け口はジッパー付きで口も大きいので、中身を取り出しやすく、保存もしやすい点がとても嬉しいです。
岩手県産のこだわり
さて、中身のヨーグルトですが…
生乳にフレッシュな生クリームを加えたとてとリッチな造りになっていて、生乳本来の風味や旨味が最大限に生かされたものになっています。
製造元の湯田牛乳公社は岩手県西和賀町に工場を構え、地元の酪農家さん達の生産した生乳を使い、牛乳やヨーグルトの販売を行っています。
このヨーグルトにはそんな岩手県へのこだわりを感じました。
特別感がたまらない、本当に美味しいヨーグルト
私はプレーンタイプを購入しましたが、生乳本来の甘味があるのでお砂糖を加えなくても十分美味しく感じられました。
お砂糖の代わりにフルーツを添えたのですが、これが本当に美味しくて、とってもリッチな一時でした。
食感は水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト)の様にもったりと重めで、とても満足感があります。
もちもちしたヨーグルト、、とでも言いましょうか。
こちらのヨーグルトは一般的なヨーグルトと比べると無脂乳固形分9.0％、乳脂肪分6.0％と高めの造りで、アイスクリーム並みの濃厚さでした。
どうりで美味しい訳だ！
※無脂乳固形分…牛乳から水分を除いた全栄養成分を乳固形分と言い、そこから乳脂肪分を除いたものの事。
※一般的なヨーグルトは乳脂肪分が1～3%な場合が多いです。
価格など
プレミアム湯田ヨーグルト
●内容量 … 800g
●価格 … ￥740
●販売 … 湯田牛乳公社オンラインショップ、全国のスーパー
湯田牛乳公社
URL：https://shop.yudamilk.com/
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