レンジで簡単に作れるので、時短レシピとしても大活躍かも!?
ぜひ、試してみてくださいね♪
無限ねぎだくささみ
1人分
材料:
鶏ささみ肉 2本
酒 大さじ1
【A】長ねぎ(みじん切り) 1/2本
【A】ごま油 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/3
【A】黒コショウ 適量
作り方:
① 鶏ささみ肉の筋を取り除き、耐熱容器に入れて酒をかける。ふんわりと
ラップをかけて600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
② ①の粗熱をとり、細かくほぐしておく。
③ ボウルに【A】を入れよく混ぜる。②に入れてよく和えたら、完成!