昔、母が作っていたほうれん草のお味噌汁。
私なりに少しアレンジして作ってみました。
▼材料
・ 冷凍のカットほうれん草：好きなだけ
・ 豆腐：200g
・ 冷凍コーン：好きなだけ
・ 顆粒だし：小さじ1.5
・ 味噌：大さじ1
・ 水：500ml
■具材を茹でる。
ほうれん草、豆腐、コーンを水に入れて火を通す。
■味付け。
顆粒だしと味噌を入れて溶かす。
■完成。盛り付け。
盛り付けて完成。
■ コツ・ポイント
溶き卵を入れても美味しいです。
暮らしニスタ／こぼけさん
我が家の定番！ほうれん草のお味噌汁
- Published
- 2024/03/07 08:25 (JST)
- Updated
- 2024/03/07 12:38 (JST)
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