電子レンジで炒めない炒飯。

電子レンジだけで簡単に!
材料3つだけ!春休み中のお昼ごはんにぜひ!

▼材料

・ ご飯:お茶碗5杯くらい
・ ネギ:好きなだけ
・ ウインナー:好きなだけ
・ 卵:2個
・ ゴマ油:大さじ1
・ 鶏ガラスープの素:大さじ1
・ 醤油:小さじ1
・ 塩コショウ:適量

■具材を加熱する

ご飯、ネギ、ウインナーを耐熱皿に入れ、上からゴマ油を回しかける。
電子レンジ600wでラップをして4分チンする。

■卵をかき混ぜる

卵をかき混ぜて、塩コショウを入れる。

■ご飯を混ぜる

加熱し終わったご飯をまんべんなく混ぜる。

■溶き卵を入れる

溶き卵を入れて、かき混ぜる。

■卵に火を通す

電子レンジ600wでラップをして4分加熱する。

■味付け。

加熱し終わったらまんべんなく混ぜ、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウを混ぜ合わせて味付けする。

■盛り付け

盛り付けて完成。

■ コツ・ポイント

炊きたてのご飯ではなく、冷やご飯を使っています。
電子レンジで温めたあと、まんべんなくパラッとするように混ぜるのがポイントです!

暮らしニスタ/こぼけさん

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