電子レンジだけで簡単に!
材料3つだけ!春休み中のお昼ごはんにぜひ!
▼材料
・ ご飯:お茶碗5杯くらい
・ ネギ:好きなだけ
・ ウインナー:好きなだけ
・ 卵:2個
・ ゴマ油:大さじ1
・ 鶏ガラスープの素:大さじ1
・ 醤油:小さじ1
・ 塩コショウ:適量
■具材を加熱する
ご飯、ネギ、ウインナーを耐熱皿に入れ、上からゴマ油を回しかける。
電子レンジ600wでラップをして4分チンする。
■卵をかき混ぜる
卵をかき混ぜて、塩コショウを入れる。
■ご飯を混ぜる
加熱し終わったご飯をまんべんなく混ぜる。
■溶き卵を入れる
溶き卵を入れて、かき混ぜる。
■卵に火を通す
電子レンジ600wでラップをして4分加熱する。
■味付け。
加熱し終わったらまんべんなく混ぜ、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウを混ぜ合わせて味付けする。
■盛り付け
盛り付けて完成。
■ コツ・ポイント
炊きたてのご飯ではなく、冷やご飯を使っています。
電子レンジで温めたあと、まんべんなくパラッとするように混ぜるのがポイントです!
暮らしニスタ/こぼけさん