Tasty!
シャキシャキジューシーなギョーザ！お好みでしょうゆやポン酢をつけて食べてください！とても簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
キャベツたっぷり鶏皮ギョーザ風レシピ
4個分
材料：
鶏皮 4枚
キャベツ（みじん切り） 150g
【A】豚ひき肉 100g
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】酒 小さじ1
【A】ごま油 小さじ1/2
【A】塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
酒 小さじ1
作り方：
① キャベツはみじん切りにし、【A】と混ぜ合わせる。
② 鶏皮に①をのせて包む。残りも同様に計４個包む。
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱する。②の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたら裏返す。酒を加えてふたをして、弱火で5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
④ ふたを取り全体がカリッとするまで焼いたら完成！
