お寿司にも合うブレンド茶!色鮮やかで風味豊かな美味しいお茶!

今日のご飯は作らず、買ってきたお寿司です。
美味しいブレンド茶を淹れて、いただきまーす!

ブレンド茶は、風味豊かです。
味わいや香りが多様でコクがあり、とても美味しいです!

【本日の3種類ブレンド茶】
富士山抹茶(静岡県産):色鮮やかで、ほのかな苦みがあり深い味わいで贅沢な香り
有機煎茶(京都宇治産):上品な渋みのある味わいで爽やかな香り
深蒸し煎茶(静岡県産):奥深い味わいと香り

▼材料

・ 富士山抹茶(静岡県産):小さじ1杯程
・ 有機煎茶(京都宇治産):小さじ1杯半程
・ 深蒸し煎茶(静岡県産):小さじ1杯半程

■1.お抹茶は、湯呑みに分け入れる→茶葉2種類は、急須に入れる

■2.急須に90℃くらいのお湯を注ぎ、1分ほど待つ

■3.急須の煎茶を少量ずつ、2つの湯呑みに交互に注ぎ入れ、最後の1滴までしっかり注ぐ

暮らしニスタ/みーこさん

© 株式会社主婦の友社