<大阪発>こんにちは、大阪地域特派員のMeiです。わたしの大好きなケーキ屋さんの一つ、「なかたに亭」さんが3月17日(日)に閉店されることを知り驚愕!閉店前に来店できたのでご紹介します。
長年愛され続ける老舗パティスリー
近鉄電車上本町駅14番出口から徒歩2分・大阪メトロ谷町九丁目から徒歩6分、新歌舞伎座が入っている上本町YUFURA(ユフラ)の南側にお店があります。
オーナーシェフの中谷哲哉さんが1987年にオープンされ、「大阪のおいしいケーキ屋さん」として必ず名前が挙がる有名店。素材を活かしたシンプルなお菓子作りをされており、特にチョコレート商品のファンは多いのではないでしょうか。高校帰りに友人と一緒によく食べた、わたしにとって「思い出の味のお店」です。
開店前から行列あり!
閉店のお知らせ後、何度か買いにトライしたものの待ち時間がすごく、断念もしくは売り切れ。意を決して開店前に並びました。
お店が見え、「意外と少ないかも!」と喜んだのも束の間、「こちらは最後尾ではございません 次の角を右にお曲がりください」との案内が!指示通り曲がると続きの列があり最後尾に並んだのですが、開店前には駐車場の周りを囲むほど列は延びていました。
長蛇の列で近隣に迷惑が掛からないようスタッフの方が随時誘導。中谷さん自らも頻繁にお客さんの様子を見に来られていたので少しご挨拶できました。
入場整理券を順番に配布
以前トライした時は長時間並んでのみの購入でしたが、現在は開店と同時に来店順(並んだ順)に配布される時間帯別整理券に記載の指定時間に再来店後、整理券の番号順に案内されるようになっています。「寒い中でお客様が長時間並ばれているのを解消できれば」との思いから整理券発行されたそうなのですが、本当にありがたいお心遣いです!
配布当日のみ有効で再発行は不可、商品購入の確約となる整理券ではないのでご注意ください。
指定時間の1分前に再来店すると、店前で入店案内がされビル側から入店しました。
待機場所の配慮がありがたい
来店時、整理券1番から50番の方が開店からそのまま入店されていたのですが、わたしの目の前の51番の方から「12:00」案内に変わったので、おそらく50人単位で2時間の時間指定をされているのではないかと思います。
入店すると以前のカフェスペースが待合室になっており、整理券番号順にスタッフの方に呼び出されると購入できるようになっています。カフェスペースには中谷さんの中学からの旧友であり、フレンチの有名店「レストラン シェワダ」の故・和田信平さんが描かれた絵も変わらず飾られていましたよ!
とうとうケーキとご対面
すぐに順番が呼ばれ、購入エリアに入ります。そのエリアにはスイーツを選ぶお客さんが3~4人ほどのみいて、ほかのお客さんはカフェスペースで待機する感じです。早速、ケーキのガラスケースへ。
おお!思っていたよりいろんな種類がまだありました。嬉しい!
ケーキは1家族上限6個まで・それ以外のお菓子は4個までの個数制限があります。
ケーキ以外のお菓子はわたしが選ぶ時点では、ホワイトデー商品などのチョコレートが多く並んでいました。
心に決めていたケーキ・チョコレートとレジ近くにあった焼き菓子を購入しお会計をしてお店を後にしました。
スイーツパラダイス!!
なんて美しく素敵な光景なんでしょう~!もう待ち受け画面にしたいぐらいです!
少しずつご紹介しますね。
My Best 3
最初に決めたのは、わたしの青春の味・カライブ(真ん中・756円)。大人になってからワインやブランデーに合うケーキだと発見。「なかたに亭=カライブ」と言っても過言ではないハズ。いつ食べてもこの苦みのあるカカオの風味が後を引くおいしさ!さすがカリブ諸国産カカオ&不動の人気ケーキ、艶々しています!
次に、春色のアヴリル(左・756円)。このキューブのフォルムにキュン!かわいいだけでなく、苺ムースとピスタチオクリームがおいしくやわらかな口どけにうっとり!周りの木苺の薄いチョコのパリパリさも良し!
3番目は、甘さ控えめなマルジョレーヌ(右・756円)。ダックワーズに近いアーモンド生地間にあるプラリネクリームと生クリーム、そしてガナッシュとの割合が見事すぎます!
MAXまで買っちゃう!
来店日はわたしの母の誕生日。母とも上本町近鉄で買い物後よく立ち寄ったので、思い切ってケーキ6個MAXまで購入。
甘さ控えめながらも栗の良さを感じる母が大好きなモンブラン(左・810円)、クリームが濃厚でパイがサクサクなミルフォイユ・オ・フレイズ(真ん中・810円)、キャラメルのクリームとミルククリームの相性が絶妙なアンファン(右・648円)も購入。
みんなで分けて食べましたがどれもおいしかったです!
後のお楽しみ
賞味期限が少し短めのアールグレイのパウンドケーキ(奥右・1080円)もみんなで分け、洋酒が入ったボンボン2個入りチョコレート(手前右・648円)、チョコレートでコーティングした2種類のサブレとチョコレートのロッシェ&サブレ(手前左・1814円)、マンディアン、フロランタン、サブレカライブ、オレンジコンフィの4種が入ったクール(奥左・1782円)は、賞味期限が長めなのでゆっくり少しずつ食べることにしました。
閉店前にぜひ行ってみてください
閉店されるのはとても残念ですが、なかたに亭で修業された方々がそれぞれ独立後お店をされており、中谷さんの「素材の大切さ」の想いが各店に受け継がれていると思います。
現在は予約販売も締め切られており、当日整理券での入店のみです。早すぎる時間に並ぶと近隣にご迷惑が掛かるので、配慮しながら並ぶようにお店側もお願いされています。状況等変わることもあるので詳細は公式HPをご確認ください。
なかたに亭
住所:大阪市天王寺区上本町6-6-27 中川ビル1階
電話番号:06-6773-5240
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜、第1・第3・第5火曜
駐車場・駐輪場:なし