豆腐がメインの簡単でおいしいレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
豆腐のガリバタ焼き
2人分
材料：
木綿豆腐 300g
片栗粉 大さじ2
バター 10g
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱をとる。
② ①を縦4等分に切り、全面に片栗粉をまぶす。
③ フライパンにバターをひいて中火で熱し、②を並べて両面をこんがりと焼く。余分な油を拭き取り、【A】を加えて煮絡めたら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
