岡山県津山産の小麦で作るご当地スイーツ「津山ロール」に、地元のイチゴを贅沢に使った今年の春バージョンが発表されました。
津山を中心に、岡山県産のイチゴがふんだんに使われています。
津山ロールは、津山産の小麦「ふくほのか」の消費拡大を目指して、2010年に商品化したロールケーキで、津山市、鏡野町、美咲町の8店舗で販売されています。
ショートケーキ風のものや、イチゴムースをココア生地で包んだものなど、店ごとに趣向が異なり、食べ比べも楽しめます。
（和菓子処昭和堂 鈴鹿博之さん）
「ぜひ、知人や友人を訪ねて、皆さんで召し上がっていただけたら」
津山ロール春バージョンは、各店舗で9日から販売が始まるということです。
