こんにゃく大好きな次女のために、簡単に作れるこんにゃく煮を作りました!
調味料も3つだけなので、失敗しらずです!
▼材料
・ 大根:10cmくらい
・ こんにゃく:350g
・ 白だし:大さじ2
・ オイスターソース:大さじ1
・ 酒:大さじ1
・ しょうが:3cmくらい
・ 水:50cc
■大根を小さく切って加熱する。
味が染み込みやすいように大根を小さく切る。
耐熱容器に入れて、3分チンする。
■味付け。
こんにゃくも小さく切って耐熱容器に入れる。
調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
■加熱する。
600wで6分、電子レンジでチンする。
■完成。
混ぜ合わせたら完成です。
少し置いておくと味が染み込みます。
■ コツ・ポイント
具材を細かく切るのがポイントです!
厚揚げとか加えても美味しいと思います!
暮らしニスタ/こぼけさん