レンジで簡単!大根とこんにゃくの煮物。

こんにゃく大好きな次女のために、簡単に作れるこんにゃく煮を作りました!
調味料も3つだけなので、失敗しらずです!

▼材料

・ 大根:10cmくらい
・ こんにゃく:350g
・ 白だし:大さじ2
・ オイスターソース:大さじ1
・ 酒:大さじ1
・ しょうが:3cmくらい
・ 水:50cc

■大根を小さく切って加熱する。

味が染み込みやすいように大根を小さく切る。
耐熱容器に入れて、3分チンする。

■味付け。

こんにゃくも小さく切って耐熱容器に入れる。
調味料を全部入れて混ぜ合わせる。

■加熱する。

600wで6分、電子レンジでチンする。

■完成。

混ぜ合わせたら完成です。
少し置いておくと味が染み込みます。

■ コツ・ポイント

具材を細かく切るのがポイントです!
厚揚げとか加えても美味しいと思います!

暮らしニスタ/こぼけさん

© 株式会社主婦の友社