冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです!ぜひ、作ってみてくださいね♪
ハッシュドチキン
1人分
材料:
鶏むね肉 150g
【A】片栗粉 大さじ3
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】酒 大さじ1/2
【A】しょうゆ 大さじ1/2
【A】砂糖 大さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2
作り方:
① 鶏むね肉の皮を取り除き、1センチ角に切る。
②ボウルに①と【A】を入れよく混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油をひき、一口大の大きさにまとめた②を並べる。中火にかけ、両面こんがり焼いたら、完成!
お好みでトマトケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください♪