焼くことで旨みが凝縮した「焼きブロッコリー」は、ゆでたものとはまた違ったおいしさです!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
焼きブロッコリー
1人分
材料:
ブロッコリー 100g
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 適量
黒コショウ 適量
作り方:
① ブロッコリーは1センチ幅の厚さに切り、両面に塩(分量外、適量)をふる。
② フライパンにオリーブオイルをひき、①を並べ中火でこんがりと焼き目をつける。
③ 器に盛り、粉チーズと黒コショウをかけたら、完成!
焼くことで旨みが凝縮した「焼きブロッコリー」は、ゆでたものとはまた違ったおいしさです!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
ブロッコリー 100g
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 適量
黒コショウ 適量
作り方:
① ブロッコリーは1センチ幅の厚さに切り、両面に塩(分量外、適量)をふる。
② フライパンにオリーブオイルをひき、①を並べ中火でこんがりと焼き目をつける。
③ 器に盛り、粉チーズと黒コショウをかけたら、完成!
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