玄海町にある「松本アイス工房」。牧場に隣接し、優良な生乳の風味を生かした滑らかなジェラートを製造販売しています。大手メーカーにはない味を追求し、手がける商品“Milly’s”より新作がリリースされました。
「和三盆」「熟成唐芋」「金柑」。聞いただけでは和菓子を連想してしまいますが、日本で古くから親しまれた素材を使用したプレミアムジェラートです。この3種は素材と食感を生かしたままに、濃厚なミルクとのバランスが絶妙。口に入れるとまず食感を楽しめ、次にミルクのコク、素材の香りを口溶けとともに味わっていただけます。ただの甘味でごまかさない職人のこだわりを感じます。
大人の味をぜひご堪能ください。問い合わせは同工房、電話0955(52)3103。
(玄海町みんなの地域商社・奥村奈津子)