広島県世羅町にある世羅高原農場では、世羅町の食と農を盛り上げる取り組みとして「せらバーガープロジェクト」が行われています。
「Best Sera Quality」の精神のもと、世羅町の食材をメインとしたハンバーガーが提供されています。
進化し続けて七代目となる世羅高原農場の「農場バーガー」のほか、今年は加盟店舗も増え、さらに進化しました!
世羅に訪れたらぜひ「せらバーガー」もご賞味ください。
新開発のTHE「農場バーガー」/世羅高原農場
肉の旨味ぎっしりの新生プレミアムパテに、農場バーガー専用ピクルスを使用したタルタルソース
世羅の生産者や製造者と一緒に使用食材が開発されています。
世羅町のこだわりしか入っていない逸品を、花とともに楽しんでください。
世羅高原農場
1年をとおして感動の花風景をお届けしています
【新】世羅牛ステーキバーガー・スペシャルバーガー/HINANO BAR
世羅産の肉と野菜にこだわった贅沢なハンバーガー。柔らかく味わい深い世羅牛ステーキ肉にオリジナルのガーリックソースが抜群にマッチ(1,850円)
世羅牛ステーキと自家製つくねハンバーグがコンボした、美味しさもボリュームも大満足な一品(2,150円)
世羅町のカフェバー「HINANO BAR(ひなのバー)」からは2種類のバーガーが新登場です。お店でしか味わえない絶品バーガーをご賞味ください。
HINANO BAR(ヒナノ・バー)
海の家を思わせる、水色と白のさわやかなカラーの外観が目を引きます
【新】レストランPinoの松きのこバルバーガー/mantenere Pino
「松きのこ」をたっぷりのせたバーガーは、口いっぱいにきのこの香りが広がります(1,200円)
世羅ブランド認定第一号、広島県応援登録商品でもある世羅きのこ園の「松きのこ」たっぷりのバーガーです。その芳醇な香りをお楽しみください。
mantenere Pino(マンテネーレ・ピノ)
世羅きのこ園の「松きのこ」と「松なめこ」を使用した豊富なメニューが味わえるお店です。販売もあります
【新】世羅・プライムビーフバーガー/さいねい農園
スパイスの香りにスモークの薫香まで加わったローストビーフは感動的な美味しさ。自社農園産のミニトマトを使用したソースと世羅産ベビーリーフがその美味しさを加速させます(950円)
世羅町でトマトやキャベツやお米を栽培している農園「さいねい農園」のバーガーです。
さいねい農園
野菜の栽培のほか、自社加工場で野菜の加工品製造にも力を入れています。
また、世羅町の道の駅などで、ローストビーフ弁当やクラフトコーラといった飲食物の製造販売も行っています。
道の駅世羅
レストラン道の駅世羅
世羅の牛・豚や、自家製ハム・チャーシューなど、各店舗自慢の味をお楽しみください
世羅町の特産品がそろう「道の駅世羅」内レストランでは「せらの恵みバーガー」を食べることができます。
世羅産で脂の甘みが特徴の六穀豚、キャベツ、トマト、大葉をはさんだ「せらの恵み」がいっぱい詰まったお好みソースカツバーガーです。
また、道の駅世羅では、プロジェクト加盟店舗のせらバーガーを販売しています(※一部店舗のみ)。各店舗自慢の世羅の味を食べくらべてみてください。
この記事を書いたひと
加盟店舗
・おやつ庵 せら夢公園内
・和食亭 三波羅
・料理旅館 玉乃家
・Garden Terrace Kimi
・すずらんホテル木原
・季節料理 山福