新玉ねぎが出回っている時期に10回は作りそうなヤバ旨レシピ。買ってきた新玉ねぎが一瞬で消えるほどおいしいんです。
ハマること間違いなしだから、絶対に食べてほしい!ぜひ、作ってみてくださいね♫
玉ねぎと塩昆布のチーズ焼き
2人分
材料:
玉ねぎ 1個
カニ風味かまぼこ 3本
【A】薄力粉 大さじ3
【A】卵 1個
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】塩昆布 大さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 玉ねぎは皮をむき、縦半分に切ってから断面を下にして薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。
② ①に手で割いたカニ風味かまぼこ、【A】を入れて混ぜる。
③ フライパンにサラダ油を中火で熱し、②をスプーンで適量落とす。両面をこんがりと焼いたら、完成!