鶏むね肉でコスパ最高レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
鶏むね肉で一口チキンカツ
1人分
材料：
鶏むね肉 100g
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】塩 小さじ1/3
【A】コショウ 適量
薄力粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方：
① ポリ袋に一口大に切った鶏むね肉、【A】を入れてよくもみ、15分漬ける。
② ①に薄力粉、溶き卵、パン粉の順でまぶす。
③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注いで170度に熱し、②を入れてこんがりと揚げたら、完成！
お好みで、中濃ソースやウスターソースをかけて召し上がれ！
